2024年– date –

京都・伏見稲荷の裏参道に、昔から受け継がれてきた食文化があると聞いて訪れたよ。相棒の子供時代には、祝いの席にも並んだというその料理に触れながら、うさブタは「命をいただく」ということと、土地の歴史にそっと向き合った一日だったの。

こんにちは。うさブタです。トリップアテンダントのうブタです✈️ きょうは沖縄のスーパーフード「シークァーサー」のお話だよ。 🍃 シークァーサーってどんな子？ シークァーサーは沖縄の特産で、いちばん生産量が多いのは 大宜味村（おおぎみそん）。最近はいろいろな面で注目されているみたいだよ。 大きさはスダチくらいで、皮が青いと“き...

うさブタね、沖縄のぜんざいの話をするよ。 本州でよく食べられているぜんざいと、沖縄のぜんざいは、だいぶちがうの。 ぜんざいといえば「千日」といわれるぐらい人気のお店のぜんざいだよ。 ぜんざいって聞くと、寒い季節に食べる甘いものを思い浮かべる人が多いかもしれないね。 でも沖縄のぜんざいは、暑い時期に食べることが多い。 沖縄...

うさブタね、はじめてトゥクトゥクを運転したの。 最初は、ハンドル握る手が、ちょっとドキドキ。胸のあたりが、ちむどんどん。ドキドキとワクワクが、いっぺんに来てた。 でもね、少しずつ慣れてくると、それが、楽しいに変わってきて。 久高島の細い路地を、ことこと進むのも楽しかったし、 海沿いのでこぼこ道を走るのも、なんだか冒険み...

うさブタがね、那覇に着いたとき、おとなりに さくらジンベイちゃん が止まってたの。 飛行場で羽を休ませている飛行機さんや忙しそうに動いている飛行機さんを見ながら、「ジンベイジェットいたらいいのになぁ…」って思ってたらね、 ほんとに、いたの。 見つけた瞬間、うさブタ、きゅんってして、とってもうれしくなった。 だってね、さくら...

さいしょの まんまるおつきさま 2024年、さいしょのまんまるおつきさま。なまえはね、ウルフムーンっていうんだって。 まんげつどは100％。おそらは、くもひとつない すっきり夜。 ふゆの信州の夜 ふゆの信州の夜は、ほっぺが きゅーっとなるくらい つめたいの。 でもね、そのおかげでおそらが すーんとどこまでも すんでたよ。 ぴかーんと ...

こんにちは、うさブタだよ。 きょうはね、冬の「信州まつもと空港」に行ってきたの。 あたり一面グレーでしん…って静まった景色がひろがってて、飛行機はいなかったんだけど、それも“冬の信州だなぁ”って感じでうさブタ、けっこう好きなんだ。 「信州まつもと空港」って、日本でただひとつの“内陸の空港”なんだよ。 山にぐる〜って囲まれた場...

こんにちは。うさブタです。 ひろ〜い遺跡のこうえんにね、うさブタ行ってきたよ。ここね、縄文さんから平安さんまで、いろんなおうちがいっぺんに見られるんだって！すごいよね〜。 しかもね、公園からはどーんって穂高岳と北アルプスが見えるの。まわりに大きな建物がないから、風がさら〜って通って、すっごく気持ちいいんだよ。 「むかし...